01Segui la traccia
Cammina con una guida locale e cani addestrati. Osserva il momento in cui il passo tranquillo di un cane si trasforma in attenzione concentrata. Il tartufo è nascosto sotto terra; è il cane a coglierne per primo la presenza.
MOTOVUN · IL CUORE DELL’ISTRIA
Il segreto
sotto la terra d’Istria.
Un bosco. Un cane dal fiuto straordinario. E una scoperta che ricorderai ben oltre l’ultimo assaggio. Questa è la tua guida alla ricerca dei tartufi a Motovun.
Esplora la guidaConosci la famiglia KotigaMOTOVUN
ISTRA · ISTRIA
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UN ALTRO MODO DI SCOPRIRE L’ISTRIA
Vai oltre il panorama.
Motovun attira lo sguardo verso la cima della collina. La ricerca dei tartufi ti invita a osservare più da vicino: il terreno del bosco, il movimento di un cane, le mani di chi conosce questo luogo. Arriva con curiosità. Riparti con una storia.
Motovun, sopra la valle del MirnaMOTOVUN TRUFFLES
01 / IL LUOGO
Un borgo in collina. Un bosco pieno di possibilità.
Il bosco di Motovun segue la valle del Mirna ai piedi di uno dei caratteristici borghi collinari dell’Istria. Qui vive una tradizione che unisce conoscenza del territorio, pazienza nella ricerca e lo straordinario olfatto dei cani addestrati.
Considera Motovun il punto di partenza della tua visita. Concorda il luogo esatto d’incontro con la famiglia: il borgo, gli alloggi e la zona di ricerca sono tappe diverse della giornata.
02 / L’ESPERIENZA
I cani guidano. Tu scopri.
La ricerca è un incontro con un paesaggio vivo. Ogni visita segue le condizioni della giornata.
01
02Comprendi la scoperta
Lascia che la guida ti spieghi cosa accade dopo. Il sapere della ricerca è interessante quanto il ritrovamento: il rapporto con i cani, la terra e le stagioni. Un ritrovamento specifico non è mai garantito.
03Assapora il legame con il bosco
Chiedi di proseguire l’esperienza con una degustazione da Miro Tartufi. Scoprire come la famiglia utilizza i tartufi regala alla storia del bosco un secondo capitolo ricco di sapore. Conferma il menu e le eventuali esigenze alimentari con chi ti accoglie.
03 / LE STAGIONI
La natura ha il suo calendario.
Tartufi diversi appartengono a momenti diversi dell’anno. Scegli l’atmosfera che ami, poi chiedi alla famiglia cosa offre la stagione e cosa può comprendere l’esperienza.
AUTUNNO
La stagione del tartufo bianco
L’Ente per il Turismo dell’Istria indica il periodo da settembre a dicembre come stagione del tartufo bianco. Il meteo e le condizioni naturali continuano però a determinare ogni visita: questi mesi sono un riferimento stagionale, non la promessa di un ritrovamento.
Ente per il Turismo dell’Istria ENESTATE E INVERNO
Il mondo dei tartufi neri
Le diverse specie di tartufo nero hanno stagioni differenti. La guida di Miro distingue i tartufi neri estivi da quelli invernali. Chiedi quali tartufi freschi sono disponibili nel periodo che hai scelto.
La guida ai tartufi di Miro Tartufi ENLa disponibilità della visita, il percorso e i dettagli della degustazione vanno sempre confermati con la famiglia.
04 / NOTE PRATICHE
Un po’ di preparazione. Una giornata migliore.
Il bosco fa parte dell’esperienza. Pensa al terreno e al meteo, oltre che alla degustazione che seguirà.
Scegli scarpe adatte al bosco
Preferisci calzature robuste e abbigliamento pratico a strati. L’Ente per il Turismo dell’Istria consiglia stivali e indumenti resistenti a maniche lunghe: il terreno del bosco può essere umido.
Racconta alla famiglia chi verrà
Indica il numero di adulti e bambini e informati sul percorso, sulle condizioni della camminata e sull’idoneità per il tuo gruppo. Segnala eventuali esigenze di mobilità prima di prenotare.
Conferma i dettagli importanti
Chiedi il punto d’incontro, l’orario d’inizio, la durata, la lingua della visita, il prezzo e le condizioni di cancellazione. Le lingue del sito e quelle delle visite guidate sono due aspetti distinti.
Lascia spazio alla natura
Il meteo può influire su una visita nel bosco. Concorda con la famiglia come gestire eventuali cambiamenti e mantieni il resto della giornata abbastanza libero da goderti l’esperienza.
Miro e Mirjana Kotiga · Ad accoglierti da Miro Tartufi
05 / LE PERSONE DIETRO L’ESPERIENZA
Un luogo significa di più
quando qualcuno lo condivide.
Conosci Miro e Mirjana Kotiga. La loro storia di famiglia intreccia la ricerca dei tartufi, la cucina e l’accoglienza degli ospiti a Motovun. Questa guida ti accompagna verso Miro Tartufi per vivere l’esperienza, concordare i dettagli e inviare richieste di prenotazione.
Entra nel mondo della famigliaMiro & Mirjana06 / FERMATI ANCORA UN PO’
Lascia che Motovun sia più di una sosta.
Dopo il bosco, concediti tempo per il borgo. La famiglia Kotiga accoglie gli ospiti anche a Bella Vista Apartments e Casa Rodeli. Esplora gli alloggi sul sito principale della famiglia e chiedi di abbinare il soggiorno a un’esperienza del tartufo.
Trova il tuo soggiorno con la famigliaI soggiorni abbinati all’esperienza si organizzano su richiesta. La famiglia conferma l’alloggio, la disponibilità, i servizi inclusi e il prezzo totale.
CASA RODELI · MOTOVUNQUALCHE BUONA DOMANDA
Prima che la curiosità diventi un programma.
Con la famiglia Kotiga di Miro Tartufi. Segui un link per organizzare la visita sul loro sito, scegli l’esperienza e prepara una richiesta. Questa guida ti aiuta a scoprire e pianificare; la visita viene confermata direttamente con chi ti ospita.
Il bosco è un ambiente naturale, quindi non si può promettere un ritrovamento specifico. L’esperienza consiste anche nel conoscere i cani, la ricerca e il sapere locale che la rende possibile.
Chiedi alla famiglia prima di prenotare, indicando l’età dei bambini e le esigenze del gruppo. Potranno confermare il percorso, le condizioni della camminata e l’idoneità della visita proposta.
Sì, puoi richiedere un’esperienza con soggiorno attraverso il sito principale della famiglia. Le idee con pernottamento sono soggette alla conferma di disponibilità, servizi inclusi e prezzo da parte della famiglia.
IL TUO PROSSIMO CAPITOLO
Porta la tua curiosità nel bosco.
Scegli una data, racconta alla famiglia chi verrà e lasciati aiutare a organizzare la visita.
Organizza una ricerca con la famiglia KotigaContinua su Miro Tartufi · Richieste e accordi direttamente con chi ti accoglie